El Servicio Andaluz de Empleo ha publicado en Febrero en su sección de materiales didácticos para cursos de FPO un nuevo módulo de Nutrición y Dietética.

Tal y como nos comentan en la propia revista de Empleo del SAE, las ventajas del material didáctico presentado son:

"Por un lado servir de material directo al alumno, de manera que aprovechando las nuevas tecnologías de nuestros días, y con una simple conexión a Internet, acceda a una WEB y pueda adquirir e interiorizar conocimiento en el área de Nutrición y Dietética, con una clara intención de que esos conceptos adquiridos sean fácilmente aplicables al terreno práctico. Por otro, esta publicación electrónica también persigue el objetivo de servir de apoyo documental y práctico para futuros formadores de FPO."

En conclusión, podéis acceder a los contenidos en esta DIRECCIÓN y son realmente interesantes. Los contenidos están divididos en cuatro partes claramente diferenciadas:

• Unidad 1: Nutrición
• Unidad 2: Dietética
• Unidad 3: Dietoterapia
• Unidad 4: Actividades preventivas y de promoción de la salud

Además, nos proporciona una serie de materiales de apoyo y la guía del monitor.