El Servicio Andaluz de Empleo ha publicado en Febrero en su sección de materiales didácticos para cursos de FPO un nuevo módulo de Nutrición y Dietética.
Tal y como nos comentan en la propia revista de Empleo del SAE, las ventajas del material didáctico presentado son:
"Por un lado servir de material directo al alumno, de manera que aprovechando las nuevas tecnologías de nuestros días, y con una simple conexión a Internet, acceda a una WEB y pueda adquirir e interiorizar conocimiento en el área de Nutrición y Dietética, con una clara intención de que esos conceptos adquiridos sean fácilmente aplicables al terreno práctico. Por otro, esta publicación electrónica también persigue el objetivo de servir de apoyo documental y práctico para futuros formadores de FPO."
En conclusión, podéis acceder a los contenidos en esta DIRECCIÓN y son realmente interesantes. Los contenidos están divididos en cuatro partes claramente diferenciadas:
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Unidad 1: Nutrición
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Unidad 2: Dietética
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Unidad 3: Dietoterapia
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Unidad 4: Actividades preventivas y de promoción de la salud
Además, nos proporciona una serie de materiales de apoyo y la guía del monitor.